Кремлевская диета основана на американском труде, название который носит «"Условия эффективности питания, применяемые при разработке рациона военных и астронавтов США",отсюда появилось еще название – "Диета американских астронавтов".
Суть кремлевской диеты состоит в том, что можно потреблять неограниченное количество белков и практически нельзя есть углеводы.
Дело в том, что углеводы служат для организма источником энергии. Когда поступление углеводов резко снижается, организм начинает расходовать запасы энергии, которые находятся в жировых отложениях. Получается главное в кремлевке не количество съеденных продуктов, а количество употребляемых с этими продуктами углеводов. Так как углеводы – это главный показатель в кремлевской диете, поэтому все продукты питания измеряются в условных единицах – 1 у.е. равняется 1 грамму углеводов.
В кремлевской диете нет запретов на потребление рыбы и мяса, яиц, сыра, овощей с низким содержанием углеводов, разрешается даже потребление алкоголя, так как количество углеводов, а при пересчете на условные единицы в них равно нулю. При этом категорически запрещается употреблять мучные, сладкие, картофельные блюда, хлеб и хлебобулочные изделия, рис, и, конечно же, сахар, так как сахар содержит самое максимальное число углеводов - на сто грамм сахара приходится девяносто девять условных единиц. Главным правилом является ничего не подслащать, потому что небольшой кусочек сахара составляет ваш дневной рацион.
В зависимости от того результат, который вы хотите получить, при составлении меню необходимо соблюдать следующие показатели: ваш дневной рацион не должен превышать 40 у.е, если ваша цель - похудение.
Если вы просто желаете поддерживать вес на нынешнем уровне, рацион должен составлять шестьдесят условных единиц. А для того, чтобы увеличить свой вес необходимо потреблять более шестидесяти условных единиц.
Если вы будете соблюдать диету на уровне сорока условных единиц в день, то за восемь дней можно достичь результата и сбросить около пяти килограмм.
Противопоказана кремлевская диета тем, кто страдает хроническими заболеваниями, особенно сосудов, сердца и желудка. Этой диетой не рекомендуется пользоваться беременным женщинам и людям, у которых больные почки. Всегда, независимо от выбранной диеты для похудения, и даже если вы являетесь вполне здоровым человеком, необходимо проконсультироваться с вашим диетологом. Для того, чтобы правильно снизить вес, сначала необходимо определить причину, по которой вы набираете вес. А причиной может быть заболевание, о котором вы даже не догадываетесь, а применение диеты может оказать пагубное действие, что приведет к дальнейшему длительному лечению. Так что не стоит рисковать своим здоровьем и всегда стоит советоваться с диетологом.
Основной
принцип кремлевской диеты - жесткое ограничение в потреблении сладкого, мучного, картофельных блюд, хлеба, риса. Но и с самого начала нужно воздерживаться от употребления в пищу фруктов и овощей, соков, которые содержат много углеводов. Допускается употребление мяса, рыбы, сыра, овощей с малым количеством углеводов.
Если вы решили похудеть согласно
кремлевской диете, вам необходимо урегулировать работу кишечника. Не допускать запоров. И предпринять все меры, чтобы кишечник работал как часы. Можно использовать для этого отвар семени льна. Или в салаты добавлять семена льна. Сидячий образ жизни не способствует хорошей работе кишечника. При такой диете нужно интенсивно заниматься зарядкой не менее 6 минут в день.