Что касается эмульгатора Е-100, так это куркумин, который является одним из самых безопасных пищевых красителей. Поэтому когда видите надпись Е-100, можете особо не переживать. Что касается эмульгатора Е-100, так это куркумин, который является одним из самых безопасных пищевых красителей. Поэтому когда видите надпись Е-100, можете особо не переживать.