В мусульманских странах финики принято считать священной пищей, весьма полезной для детей и взрослых, поэтому они присутствуют при каждом чаепитии. Но в нашей стране они не пользуются особой популярностью, даже несмотря на ту большую пользу, которую могут принести организму.
Финики –
естественный аналог сладостям и конфетам – намного полезнее других сухофруктов, так как не подвергаются обработке серной кислотой и парафином. Диетологи уже давно рекомендуют включать в рацион питания данный продукт – в его составе содержатся все необходимые человеку витамины и микроэлементы. Более того, питаясь одними финиками в течение нескольких месяцев можно не беспокоиться о состоянии своего здоровья.
Финики благоприятно влияют на общее состояние здоровья организма, особенно – на зубы и десна, так как
укрепляют зубную эмаль. Медики отмечают довольно высокую концентрацию в плодах витаминов А, В и С, а также пантотеновой кислоты и ниацина. Эти вещества помогают избежать болезней глаз и печени, улучшают состояние кожи и волос.
Калий и магний, содержащийся в финиках, способствует
выведению лишней жидкости из организма. Благодаря чему, кстати, укрепляются стенки сосудов и сердца. В день достаточно съедать 10 фиников отдельно от других продуктов, чтобы очистить организм, улучшить состояние волос и кожи, активизировать работу головного мозга и избавиться от лишнего веса.
Регулярное употребление сухофрукта способствует гармоничному настроению, защищает от стрессовых ситуаций и
помогает справляться с депрессией. Ученые нашли в составе фиников более 15 различных минералов и солей, около 20 аминокислот и полезные углеводы, незаменимые для нормальной работы организма. Кроме этого, стоит отметить еще один интересный феномен – финики могут помогать готовиться к родам, так как в них содержится
окситоцин – гормон-обезболиватель. Предродовой процесс вполне реально сделать менее болезненным и затяжным, если регулярно есть финики.
Но не стоит забывать о калорийности этого сухофрукта – в 100 г плодов содержится около 300 ккал. Также важно учитывать особенности их употребления –
финики лучше не есть с килой пищей, например, с цитрусовыми. Вред организму может нанести слишком большое количество плодов, например, привести к развитию сахарного диабета 2 типа. Также финики противопоказаны людям с непереносимостью фруктозы.