Грецкие орехи при грудном вскармливании

Рацион молодой мамы должен включать ряд определенных продуктов, чтобы грудное молоко было полноценным питанием для ребенка. Один из таких продуктов – грецкие орехи, о пользе которых и противопоказаниях к употреблению Вы узнаете в этой статье.

Польза

За счет высокой калорийности грецкие орехи прекрасно обогащают грудное молоко аминокислотами, ненасыщенными кислотами, белковыми и дубильными веществами, каротиноидами. При этом они практически не содержат углеводы, поэтому ежедневное употребление не сможет испортить фигуру.

Вещества в составе грецких орехов имеют успокоительное воздействие на нервную систему ребенка, способствуя крепкому сну.

Аскорбиновая кислота, которая в большом количестве содержится в ядрах орехов, позволяет бороться с простудами и укреплять иммунитет.

Вред

Грецкие орехи относятся к аллергенным продуктам питания из-за высокого содержания эфирного масла в ядрах. Поэтому если среди близких родственников есть люди, склонные к аллергии и астме, кормящей маме рекомендуется ограничить употребление орехов.

Аллергическая реакция на грецкие орехи у ребенка может проявиться не сразу. Если мама превысила норму употребления этого продукта, то аллерген начинает накапливаться в детском организме, и реакция появится через несколько недель.

Правила употребления орехов при грудном вскармливании

Грецкие орехи следует покупать только в скорлупе и самостоятельно очищать ядра перед употреблением. Хранить очищенные орехи можно только в морозилке, так как при высокой температуре масло ядер превращается в токсическое вещество.

Этот продукт желательно включать в рацион постепенно – начиная с одного ядра в день, наблюдая за реакцией грудничка. Если ребенок нормально переносит продукт, то в день можно есть 4-5 орехов в качестве легкого перекуса.

Также кормящим мамам рекомендуется включать в свой рацион масло из грецких орехов. За счет холодного отжима оно сохраняет большую часть витаминов и других полезных веществ, необходимых для восстановления организма после родов. Использовать для жарки такое масло нельзя, но оно отлично подходит для заправки салатов.

---