Американские ученые обнаружили лекарства в вине возрастом около пяти тысяч лет
20 октября, 2011 год
357
Химики-археологи из Музея археологии и антропологии Университета Пенсильвании в США обнаружили остатки имеющих лечебные свойства трав, древесных смол и других натуральных ингредиентов внутри горшков для вина, найденных в гробнице Скорпиона Первого. Этот фараон был одним из последних правителей Древнего Египта в додинастическом периоде – около 3000 лет до н.э.
Папирус, датированный 1850 годом до н.э., говорит о том, что жители Древнего Египта знали о лечебных свойствах многих растений и их компонентов, которые они добавляли в вино и пиво. Однако находка американских ученых свидетельствует о том, что эти знания возникли на полторы тысячи лет раньше.
По словам одного из ученых Патрика МакГоверна (Patrick McGovern), в течение тысячелетий человечество ищет натуральные вещества, обладающие лечебными свойствами, и различные рецепты были опробованы на многих поколениях людей. Химик-археолог добавил, что задачей исследователей было выяснить, почему древние египтяне использовали найденные вещества, и могут ли они послужить основой для изготовления современных лекарственных препаратов.
В данный момент ученые в сотрудничестве с коллегами из Абрамсонского центра изучения рака (Abramson Cancer Center) начинают биомолекулярные исследования обнаруженных веществ, для уточнения природы их лечебных свойств.
Источник: Medportal.ru