Еще раз о пользе лесных ягод
20 октября, 2011 год
525
На такой вывод наталкивают результаты опытов на крысах, выполненных американскими геронтологами из Флоридского университета и университета Тафтса. Руководитель исследований Джеймс Джозеф полагает, что защитное действие всех этих ягод нельзя объяснить лишь тем, что они содержат сильные антиоксиданты. Д. Джозеф не исключает, что в состав ягод голубики и родственных ей растений входят какие-то вещества, которые непосредственно влияют на прохождение химических сигналов между нейронами.
Источник: News.Battery.Ru