Фармакологи занялись изучением кофеина
19 октября, 2011 год
309
«Кофеин содержится в таких популярных напитках, как кофе и чай, которые считают неотъемлемым атрибутом английской кухни, – рассказал в интервью корреспонденту «ВВС» профессор Питер Роджерс, один из организаторов этого исследования. – Мы знаем о том, что он весьма активен, но практически не располагаем информацией о деталях его воздействия на центральную нервную систему. Поэтому мы и решили провести это исследование.»
Средства на реализацию этого масштабного проекта, получившего название “The Dietary Caffeine and Health Study”, были выделены английской Комиссией биологических исследований.
Источник: KM.RU