Жирные вредные продукты разрушают клетки мозга, контролирующие вес
19 октября, 2011 год
314
Для наглядности группа ученых под руководством доктора Джошуа Талера из Центра диабета и ожирения при Университете Вашингтона кормила крыс типичной пищей, которую ест среднестатистический американец. Это привело к тому, что животные стали потреблять в два раза больше калорий по прошествии трех дней.
Дальнейшие изыскания показали: у животных также было воспаление в гипоталамусе, содержащем нейроны, контролирующие вес тела. Через несколько дней воспаление пропало, однако еще через четыре недели вновь дало о себе знать. Плюс, исследователи зафиксировали ответ на травму мозга под названием глиоз. Данный процесс запускается в ответ на гибель нервной ткани. Подобное можно наблюдать при инсульте или рассеянном склерозе.
По мнению ученых, раннее возникновение глиоза может быть защитным ответом, который со временем перестает работать. Ситуацию усугубляет и потеря в рядах регулирующих вес нейронов. Ученые не знают, являются ли подобные повреждения мозга постоянными. Если бы можно было ограничить повреждения нейронов, это позволило бы исключить переедание.
Источник: Meddaily.ru