Мясная пища вызывает рак

19 октября, 2011 год

237

Пристрастие к жирной пище, особенно мясной, является мощным фактором риска развития некоторых видов злокачественных опухолей. К такому заключению пришли специалисты Научно-исследовательского института онкологии в Онтарио (Канада).

Проанализировав результаты 45 различных исследований, в которых приняли участие в общей сложности 580 тысяч здоровых женщин и 25 тысяч женщин, больных раком груди, ученые выявили однозначную связь между суточным потреблением насыщенных жиров и вероятностью развития рака. Так, если суточное потребление превышает норму на 25 процентов, то вероятность развития опухоли увеличивается на 13-17 процентов.

Авторы этого исследования рекомендуют людям как можно серьезнее относиться к тому, чем они питаются. Правда, эти рекомендации далеко не новы...

Источник: News.Battery.Ru