Потребление сахара само по себе не является причиной ожирения

19 октября, 2011 год

389

Так считает Уильям Клей, эксперт по вопросам питания ФАО - Продовольственной и Сельскохозяйственной Организации ООН. Он пришел к этому выводу, обобщив результаты различных исследований, посвященных влиянию сахарозы и прочих сахаров на организм человека.

По мнению Клея, нет оснований считать, что потребление сахара способствует развитию диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.

Источник: www.solvay-pharma.ru