Рыба против рака

19 октября, 2011 год

374

Исследователи из Барселонского университета сравнили частоту встречаемости различных раковых заболеваний среди любителей рыбных блюд и пациентов, полностью игнорирующих этот вид пищи.

Цифры оказались впечатляющими: у людей, регулярно «практикующих» хотя бы два рыбных дня в неделю, вероятность развития рака гортани и яичников оказалась на 30% меньше, чем у «нелюбителей» рыбы. Еще более ощутимой была разница в частоте встречаемости рака пищевода, желудка, толстой кишки и поджелудочной железы: риск развития этих заболеваний у приверженцев рыбных блюд снижается на 30-50% по сравнению с пациентами, не употребляющими рыбные блюда.

Источник: Rusmg.ru