Синтезированы чрезвычайно мощные антиоксиданты нового поколения
19 октября, 2011 год
247
Warning: Undefined array key 1 in /var/www/medcentre/medcentre.com.ua/templates/amp/articles.tpl on line 270
В американском университете имени Вандербильта усилиями химиков из нескольких стран синтезированы чрезвычайно мощные антиоксиданты нового поколения.
Некоторые из них обезвреживают свободные радикалы в сто раз активнее, нежели витамин Е. Эксперименты показали, что такие вещества могут стать основой для пищевых добавок, способных предотвратить склеротизацию сосудов. Эта работа опубликована в европейском химическом журнале "Angewandte Chemie International".
Источник: Svoboda.org