Самые «чистые» и «грязные» овощи и фрукты по пестицидам
Вы спокойно можете найти незагрязненные фрукты и овощи на рынке или в супермаркете.
Экологическая организация Environmental Working Group провела ежегодное исследование – и вот его результаты.
Рейтинг ягод, которые содержат самое большое количество пестицидов, возглавила клубника.
Рядом с ней (в топе «грязных» овощей) – черная капуста и шпинат. Поэтому если вы не любите эти продукты – вот вам причина от них отказаться.
Также в списке – нектарин и яблоки.
Все эти овощи и фрукты специалисты рекомендуют покупать в магазинах с органической продукцией.
А вот в топе «чистых» продуктов – авокадо, лук, сладкая кукуруза, ананасы и замороженный сладкий горошек. За них нет смысла переплачивать, поэтому можно смело покупать в любом магазине.
Справка. Пестициды – это общее название химических и биологических веществ, которые используются в сельском хозяйстве для защиты растений от вредоносных организмов: бактерий, вирусов, грибов, насекомых, грызунов, сорняков и т. д.