Завтрак ребенка влияет на его здоровье в будущем
4 февраля, 2014 год
804
Метаболический синдром включает такие факторы как ожирение, высокий уровень «плохого» и низкий уровень «хорошего» холестерина, высокое артериальное давление и уровень глюкозы в крови натощак. Все это повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Ученые из Университета Умео в 1981 году провели исследование среди школьников старших классов на тему пищевых привычек. Спустя 27 лет те же люди прошли медосмотр. Оказалось, что люди, которые в юном возрасте пренебрегали завтраком, в дальнейшем страдали от метаболического синдрома на 68% чаще, чем те, кто нормально ел утром.
Дальнейшие исследования покажут механизмы этой взаимосвязи. Очевидно, отсутствие завтрака влияет на регулирование уровня сахара в крови на протяжении всей жизни.