Клетки со вкусовыми рецепторами удалось вырастить вне организма

19 жовтня, 2011 рік

258

Американские биологи из независимого исследовательского института Monnell в Филадельфии впервые в мире смогли вырастить вне организма клетки, несущие вкусовые рецепторы. Эти рецепторы способны выявлять пять основных вкусов: сладкий, кислый, соленый, горький и пряный.

Вместо высаживания в культуру сформировавшихся вкусовых клеток, ученые использовали так называемые базальные клетки, из которых путем специализации образуются клетки со вкусовыми рецепторами. Это позволило сохранять культуру около 2 месяцев, притом что сами вкусовые клетки живут около двух недель. Данная работа необходима для исследования вкусовых рецепторов и поиска путей лечения людей, утративших чувство вкуса в результате болезни или травмы.

Источник: Svobodanews.ru