Американцы поняли, почему они толстеют

18 октября, 2011 год

258

Исследователи из Tufts University (США) сообщили, что, возможно, основной источник калорий в диете американцев изменился. Раньше это был белый хлеб; сейчас, согласно предварительным результатам исследований, это сладкие газированные напитки.

Более двух третей американцев выпивают такое количество газировки, которое содержит больше калорий, чем вся остальная пища. Любители сладких напитков чаще страдают ожирением, чем те, кто предпочитает натуральный апельсиновый сок или обезжиренное молоко.

Специалист в области питания Odilia Bermudez надеется, что, выяснив основные источники лишних калорий в типичной американской диете, удастся разработать более эффективные методы борьбы с ожирением как с национальной проблемой.

По материалам "Experimental Biology".
Подготовила Анастасия Мальцева.

Источник: Medlinks.ru