Чрезмерное потребление сахара и риск развития хронических заболеваний
18 октября, 2011 год
257
По заказу министерства здравоохранения Южно Африканской Республики проведена общественная работа, целью которой, было доказать, что чрезмерное употребление сахара связано с развитием кариеса зубов и ожирения. Это подразделение ООН обнаружило, что взрослые и подростки, проживающие в городской местности, в два раза больше употребляют сахар, чем люди из сельской местности. 33 процента городского и только 3 процента деревенского населения употребляют газированные сладкие напитки.
Специалисты всемирной организации здравоохранения заявляют: “эта проблема в диетологии является очень перспективной, особенно в развивающемся мире, в странах, где сосуществует как недостаточное, так и избыточное питание”. Результаты данного исследования увеличивают возможности органов здравоохранения в борьбе с эпидемиями заболеваний связанных с питанием. Полученные данные лишний раз подтверждают то, что употребление сахара вместо белков, и недостаточное поступление микроэлементов отрицательно влияют на развитие и рост детей.
В качестве вывода диетологи Всемирной организации здравоохранения рекомендуют: “количество сахар в дневном рационе не должно превышать 6-10 процентов от общего объема потребляемой пищи”! Так что уважаемые сладкоежки, берегите свое здоровье!
The Associated Press.
Источник: Mc-evenal.ru