Противоречивая информация о правильном питании ведет женщин к неадекватному пищевому поведению

18 октября, 2011 год

184

Кроме анорексии и булимии существуют и другие опасности расстройств пищевого поведения, которые могут отрицательным образом повлиять на женское здоровье. Терапевты Университета Монреаля /Канада/ и Университета психического здоровья Дугласа /Великобритания/ установили, что примерно от 10 до 15 процентов женщин подвержены риску неадекватного пищевого поведения.

В группу особого риска, как правило, попадают здоровые образованные женщины от 30 лет, проживающие в крупных городах. Во многом выявленные риски связаны с неправильными и противоречивыми представлениями о правильном питании и нормальных физических параметрах тела: зачастую женщины либо начинают вовсе пропускать приём пищи, либо позволяют себе есть в любое время просто ради удовольствия. И та, и другая крайность является неверной, говорят диетологи.

Исследователи определили тесную взаимосвязь между нарушениями пищевого рациона и самооценкой здоровья у женщин: так, переедание в большей степени было зафиксировано у тех дам, которые считали себя физически нездоровыми. Отмечается, что 28% женщин наоборот интенсивно занимаются изнуряющим спортом несколько раз в месяц с единственной целью потерять якобы лишние килограммы веса, хотя на самом деле их масса тела в норме. В 10-15% случаев женщины питались несбалансированно, не получали необходимых витаминов с продуктами и регулярно пропускали либо завтрак, обед или ужин.

Источник: Ami-tass.ru