Сырное лекарство

18 октября, 2011 год

191

Сыр любят есть многие, но пока мало кто знает, что ёще с ним можно сделать. Так вот, сыр, как выяснили исследователи из Университета Висконсина, является неплохим противовоспалительным средством. Благодаря наличию в нем неких жиров.

При определенном процентном содержании этих жиров в сыре, он может успешно соперничать по своей эффективности с анальгетиками и препаратами для снятия воспаления. Плюсом сырного лекарства является то, что оно не имеет серьезных побочных эффектов. Возможно, что вскоре на прилавках можно будет лицезреть сорта сыра-анальгетика, кстати, наряду с ним, по словам ученых, следует ожидать появления молока и йогурта, обладающих теми же свойствами, что и сыр.

По материалам журнала MensHealth.

Источник: Piluli.kharkov.ua