Диета стоимостью 2,7 миллиона фунтов стерлингов
18 жовтня, 2011 рік
253
Агентство по разработке пищевых стандартов (The Food Standards Agency) выделило 2.7 миллиона фунтов на проведение исследования. Основной мишенью для новой диеты будут люди с так называемым метаболическим синдромом, которые страдают нарушениями обмена глюкозы, что может привести к заболеванию сахарным диабетом и сердечно-сосудистой патологии.
Клинически метаболический синдром проявляется ожирением, высоким артериальным давлением и высоким содержанием липидов в крови. В настоящее время лицам с метаболическим синдромом рекомендуют снизить содержание насыщенных жиров в пище, но многие вопросы диетотерапии метаболического синдрома всё еще остаются нерешёнными. Исследователи предполагают протестировать два типа диеты:
1. Низкожировую и высокоуглеводную диету
2. Диету с умеренным содержанием жиров в котором насыщенные жирные кислоты будут заменены
Исследование будет проведено на 650 волонтерах из Кембриджского исследовательского центра и четырех других университетских исследовательских центров.
Источник информации: BBC NEWS: http://news.bbc.co.uk/go/pr/fr/-/2/hi/health/3715539.stm Study seeks ultimate healthy diet
Источник: Medafarm.ru