Самый разумный способ похудеть: белковая диета и упражнения

18 жовтня, 2011 рік

249

По данным нового исследования, самая эффективная программа для желающих похудеть – это физические упражнения в дополнение к диете, богатой белком (мясо, молочные продукты, яйца, орехи). При таком сочетании, вес снижается именно за счет жировой ткани (при популярной углеводистой диете это происходит за счет мышц).

Эффективность белковой диеты ученые объясняют высоким содержанием в ней лейцина. Лейцин, совместно с гормоном инсулином, стимулирует белковый синтез в мышцах. «Пища, богатая белком, не дает мышцам разрушаться. В то же самое время, благодаря низкому содержанию углеводов, в организме выделяется меньше инсулина, это способствует исчезновению жира», - Donald Layman из Университета Иллинойса.
Подобная диета особенно рекомендуется людям с отложениями жира в области живота и повышенными концентрациями триглицеридов крови (так называемый синдром Х).

«У пациентов, которые занимались физическими упражнениями и придерживались белковой диеты, значительно снизился уровень триглицеридов, и уменьшилось количество брюшного жира. Важно, что эти два показателя предсказывают риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний», - говорит доктор Layman.

По материалам «The Journal of Nutrition».
Подготовила Анастасия Мальцева.

Источник: Medlinks.ru