Куриное филе давно считают «королем белка». Но есть продукты, которые легко обходят курицу по содержанию протеина – и часто мы даже не подозреваем об этом. Если вы хотите разнообразить рацион или получать больше белка без мяса, этот список точно вам пригодится.
Согласно новому исследованию, опубликованному в Journal of Nutrition, быстрее помогает наращивать мышцы мясо (по сравнению с веганскими белковыми блюдами). Причем даже при одинаковом количестве белка в обоих блюдах!