Уже давно в мире говорят о вреде сахара для здоровья. Но не каждому удается отказаться от сладкого чая, или выпечки, или еще чего. Но в современном мире есть возможность найти заменитель, при этом более безопасный и не вредный. Вот например Ксилит. Я пробовала измерять уровень глюкозы после приема Ксилита и он даже не поднялся. Вот только если на внешний вид и вкус порошок не отличается от сахара, хорошо подходить для разных напитков, то для выпечки он не очень подходит. В этом случае вам придется подбирать себе другой подсластитель. Один минус Ксилита - он намного дороже сахара.