Кверцетин - это капилляростабилизирующее средство, то есть препарат который снижает проницаемость капилляров. Очень часто Кверцетин используется в гастроэнтерологии при лечении язвы желудка и доказано учеными, что при лечении этого заболевания Кверцетин оказывает очень эффективное действие.
Помимо гастроэнтерологии, Кверцетин в целом не то, что полезен для организма, он необходим и его дефицит может вызвать проявление различных заболеваний связанных с сосудами.