Эффективная диета, поражающая своей простотой

Датский диетолог и директор биотехнологической компании Сьюзи Венгель создала диету, которая оказалась настолько популярной и эффективной, что впоследствии ее план питания назвали самой простой диетой в мире. Принцип работы этой диеты был изложен на страницах книги «The Scandi Sense Diet».

Почему скандинвскую диету назвали супер-простой?

«Фишка» диеты в том, что не нужно считать калории и раскладывать составляющие блюда на полезное-вредное. 

Главное правило – каждый прием пищи должен состоять из 4 порций с кулак: порция белка + порция углеводов + 2 порции овощей + 1 ст. л. жиров.

«Когда ваша диета неправильная, вы можете терять вес, но при этом чувствуете себя плохо: ухудшается цвет кожи, состояние волос, болит голова. Я поняла, что строгие ограничения провоцируют переедание, и составила собственный план питания. За 10 месяцев диеты я потеряла почти 40 кг. Сейчас я вешу 60 кг. Мой вес стабилен уже в течение 6 лет», - комментирует создательница диеты Сьюзи Венгель. 

Сидя на этой диете можно «сбрасывать» от 0,5 до 1,5 кг в неделю.

Кроме того, скандинавская диета «разрешает» выпить бокал вина, съесть тарелку макарон и использовать масло для приготовления.

pixabay.com

Вот приблизительный план питания, которого стоит придерживаться

Завтрак: 

- Овощи (2 порции): несколько помидоров черри и горох;

- Белок (1 порция): 2 яйца;

- Углеводы (1 порция): 1 ломтик хлеба;

- Жиры (1 ст. л.): сливочное масло (намазано на хлеб);

1 кружка кофе с молоком.

Обед: 

- Овощи (2 порции): морковь, огурец, перец, помидор, грибы;

- Белок (1 порция): паштет, яйцо, кусок бекона;

- Углеводы (1 порция): хлеб;

- Жиры (1 ст. л.): сыр.

pixabay.com

Ужин:

- Овощи (2 порции): морковь, пастернак (белый корень), спаржа;

- Белок (1 порция): котлета; 

- Углеводы (1 порция): бокал вина;

- Жиры (1 ст. л.): беарнский соус, немного масла, в котором обжарены овощи.