Напиток из Южной Америки – мате, по своим уникальным свойствам во много раз превосходит даже самый качественный китайский чай. Не зря жители латинских стран употребляют его в любое время суток: утром – для бодрости, а вечером – для расслабления. Однако, при определенных обстоятельства, мате может оказать вред организму. О полезных и вредных качествах этого напитка и пойдет речь в этой статье.
ПользаПолезные свойства мате проявляются за счет большого количества биологически активных соединений: витаминов Е, С, Р и В, пантотеновой кислоты, бета-каротина, натрия, калия, магния, серы, железа, марганца, меди и ксантиновых алкалоида. Подобный состав делает похожим южноамериканский напиток с хорошим черным чаем.
Употребление мате стимулирует кислородный обмен в организме, стабилизирует кровяное давление, улучшает мозговое и коронарное кровоснабжение. Благодаря пантоновой кислоте запускается процесс восстановления всех клеток, а холину – нормализируется уровень холестерина.
Кроме того, содержащийся в мате хлорофилл укрепляет иммунитет.
Мате рекомендован при кишечно-желудочных болезнях, его действие характеризуется как спазмолитическое, поэтому напиток улучшает пищеварение и восстанавливает слизистые при повреждениях, либо воспалениях. А главным свойство чая все же является его тонизирующий и иммуностимулирующий эффект. Врачи также отмечают положительное воздействие мате на ослабленную нервную систему и потенцию у мужчин.
Южноамериканский чай будет полезен спортсменам после тренировки: он снимает усталость и препятствует накоплению в мышцах молочной кислоты. Отдельно стоит выделить способность чая угнетать тягу к вредным привычкам – курению и употреблению алкоголя.
ВредМате, даже не смотря на все полезные свойства, имеет несколько вредных противопоказаний, а именно:
- отдельные компоненты чая способны провоцировать появление новообразований в организме (раковых опухолей);
- при чрезмерном употреблении чая появляется сухость кожи;
- напиток не рекомендован при заболеваниях почек, аллергии на теофиллин и теобромин;
- чай категорически противопоказан при беременности и лактации.