Как избавиться от застоя желчи

Питание при застое желчи

Главное на пути к выздоровлению в данном случае – правильная диета, соблюдение которой – большая часть успеха. Важно не допустить образования камней в желчном пузыре. Особенности диеты следующие:

• дробное питание небольшими порциями (5-7 раз в день);

• категорически нельзя есть на ночь;

• теплая пища должна составлять 50-60% всего рациона;

• холодная пища (мороженое, холодные напитки) исключена;

• под запретом жареная пища, жирные супы и бульоны;

• большую часть продуктов необходимо запекать либо готовить на пару;

• молочные и кисломолочные продукты обязательно должны присутствовать в рационе;

• желательно вместо животных жиров выбирать растительные (2-3 ст. л. ежедневно);

• если есть склонность к запорам, количество растительных масел в рационе можно увеличить;

• исключаются грибы, любые бобовые, редис и редька, чеснок, репчатый лук, щавель, шпинат, яичный желток в любом виде (яичный белок употреблять можно в виде омлета);

pixabay.com

• выбирайте натуральные продукты;

• обязательно исключите консервы, шоколад, какао и алкоголь;

• свинину, баранину, гуся и утку – из рациона исключаем;

• выбирайте курицу, индейку, говядину, телятину;

• очень полезны овсяная каша и гречка;

• разнообразить меню можно макаронными изделиями (лучше в запеканках), но не злоупотребляйте ими;

• любой свежий хлеб запрещен, выбирайте лишь подсохший (вчерашний) пшеничный либо ржаной хлеб, постную выпечку без масла в тесте;

• от чая и кофе отказаться, но их можно пить некрепкими и добавлять молоко или сливки;

• не ешьте кислые фрукты (в свежем виде либо в виде соков), а также овощи с большим содержанием крахмала;

• сладкие кондитерские изделия тоже запрещены.

Лечение застоя желчи народными средствами

Конечно, выбрать правильное лекарственное средство вам поможет врач после обследования. Но до похода к нему, если застой желчи подтвердился, можно воспользоваться народными средствами, которые обладают желчегонным эффектом.

Вот некоторые рекомендации

1. Съешьте кусок сала с чесноком и черным перцем. Затем лягте на правый бок, подложив под него теплую грелку. Вместо воды пейте некрепкий отвар шиповника.

2. Второй способ точно такой же, но вместо сала выпейте 100 мл теплого растительного масла (лучше оливкового).

3. Каждый раз перед едой выпивайте по ложке сока недоваренной свеклы.

4. Запарьте 15 г кукурузных рылец в 200 мл кипятка. Разбавьте отвар 200 мл кипяченой воды. Принимайте по 50 мл до приема пищи.

pixabay.com