Як зрозуміти, що ви маєте алергію на алкоголь

За словами професора Томаса Фукса з Університетського медичного центру Геттінгена (Німеччина), деякі люди відчувають погіршення самопочуття навіть після однієї-двох порцій спиртного. Причина цього – алергічна реакція не стільки на сам алкоголь, скільки на компоненти, що містяться в напоях.

Якщо після кількох ковтків вина або іншого алкоголю у вас починається прискорене серцебиття, червоніє обличчя чи з’являється відчуття слабкості, не ігноруйте ці симптоми. Особливо це важливо, якщо навіть незначна кількість спиртного призводить до сильного похмілля та загального нездужання наступного дня.

Легкі та середні симптоми алергії на алкоголь:

• почервоніння обличчя та шиї;
• прискорене серцебиття (тахікардія);
• закладеність носа або нежить;
• свербіж, висип, кропив’янка;
• нудота, блювання, діарея;
• запаморочення, головний біль;
• відчуття жару або припливи крові до обличчя.

Небезпечні симптоми алергії на алкоголь:

• набряк Квінке (набряк губ, язика, гортані);
• утруднене дихання, задишка;
• сильний спазм у шлунку;
• втрата свідомості;
• анафілактичний шок (різке падіння артеріального тиску, небезпечне для життя).

Професор Фукс пояснює, що справжня алергія на етиловий спирт зустрічається вкрай рідко. Значно частіше причиною нездужання є порушення процесу розщеплення гістаміну – речовини, яка у великій кількості міститься, наприклад, у червоних винах.

«Подібні симптоми можуть виникати також після вживання продуктів, що містять гістамін: копченостей, рибних консервів, деяких видів сирів. Одним із характерних проявів є закладеність носа», – зазначає експерт.

Окрім цього, у деяких людей спостерігається реакція на сульфіти, що додаються до білого та червоного вина, або на хміль, який міститься в пиві. Спиртне при цьому може посилювати алергічні прояви.

Як розпізнати справжню алкогольну алергію? При істинній алергії навіть мінімальна доза алкоголю здатна викликати важкі симптоми аж до анафілактичного шоку. Тому при підозрі на таку реакцію необхідно негайно звернутися до лікаря.

Також треба пам’ятати, що алкоголь може провокувати алергічну реакцію на продукти, які раніше не викликали проблем. Це пов’язано з тим, що спиртне підвищує проникність слизової шлунка та кишечника, що сприяє швидкому всмоктуванню потенційних алергенів. Наприклад, у деяких людей розвивається алергія на м’ясо птиці, якщо воно вживалося разом із алкоголем.

Отже, якщо після вживання спиртного у вас з’являються підозрілі симптоми, варто проаналізувати, чи не викликає реакцію певний компонент напою. А ще краще – проконсультуватися з лікарем, щоб визначити точну причину негативної симптоматики та уникнути можливих ускладнень.