Клетчатка спасает от гипертонии?

По данным нового мета-анализа, повышенное потребление клетчатки может предотвращать развитие гипертонии.

По данным обсервационных исследований и клинических испытаний, клетчатка, содержащаяся в продуктах питания, может снижать уровень артериального давления (АД), пишут д-р Martinette Streppel и ее коллеги (Университет Wageningen, Нидерланды) в новом выпуске Archives of Internal Medicine. Авторы проанализировали результаты 24 рандомизированных, плацебо-контролируемых клинических испытаний, опубликованных в 1999-2003 гг. Оказалось, что дополнительный прием клетчатки (в средней дозе 11.5 г/сут) снижал систолическое АД на 1.13 мм рт. ст., диастолическое АД - на 1.26 мм рт. ст. Наиболее выраженным снижение АД было среди лиц старше 40 лет. По данным мультивариационного анализа, потребление клетчатки достоверно снижало лишь уровень систолического АД. Наблюдалась тенденция к большему снижению АД у гипертоников, однако после поправки на возраст (средний возраст 57 лет, против 47 лет у нормотензивных лиц), она утратила статистическую достоверность.

Ученые отмечают, что такое потребление клетчатки, 15 г/сут, составляет лишь половину от рекомендуемой Американской Кардиологической Ассоциацией величины (25-30 мг/сут с продуктами питания). Несмотря на, казалось бы, слабый гипотензивный эффект, увеличение потребления клетчатки может способствовать снижению распространенности гипертонии на популяционном уровне.

Arch Intern Med 2005;165:150-6.

Источник: Cardiosite.ru