Зеленый чай уменьшает риск сердечно-сосудистой смерти?

Зеленый чай может снижать риск сердечно-сосудистой смерти, особенно у женщин, при этом не влияя на смертность от рака.

Д-р Shinichi Kuriyama и его коллеги (Школа Медицины Университета Tohoko, Sendai, Япония) проанализировали данные 40530 лиц 40-79 лет - жителей северо-восточного региона Японии, где зеленый чай очень популярен. Исходно никто из участников не имел инсульта или ИБС в анамнезе. За 11 лет наблюдения число случаев общей смертности (определялась у 86.1%) составило 4209. За 7 лет наблюдения для сердечно-сосудистой и онкологической смертности (определялась у 89.6%) число случаев, соответственно, составило 892 и 1134. По сравнению с участниками, выпивавшими менее 1 чашки зеленого чая в день, у тех, кто выпивал 3-4 или 5 и более чашек, риск общей смертности был достоверно ниже: отношение рисков, ОР, 0.90 и 0.84, соответственно. Аналогичная тенденция отмечалась и для сердечно-сосудистой смертности (ОР 0.77 и 0.74; р<0.001), но не для смертности от онкозаболеваний. Максимальным снижение общей и сердечно-сосудистой смертности было у женщин, выпивавших более 5 чашек зеленого чая в день: ОР 0.77 и 0.69, соответственно.

По мнению авторов, полифенолы зеленого чая могут напрямую влиять на процесс прогрессирования атеросклероза, независимо от профиля традиционных факторов сердечно-сосудистого риска. Поскольку в предшествующих исследованиях была показана связь между употреблением горячего зеленого чая и риском рака пищевода, рекомендуется пить чай теплым или охлажденным.

JAMA 2006;296:1255-65.

Источник: Solvay-pharma.ru