Определен новый порог для маркировки генетически модифицированных продуктов

Со дня на день начинает действовать новый порог для маркировки пищевых продуктов, полученных с использованием генетически модифицированных источников (ГМИ): Россия согласилась с требованием Европарламента ставить в известность потребителя о содержании трансгенов в том случае, если их доля превышает 0,9 процента. До этого порог составлял пять процентов.

В центре Госсанэпиднадзора РФ допускают, что многие всеми правдами и неправдами постараются избежать ответственности. Во-первых, это дополнительные расходы, во-вторых, еще и потенциальные убытки - люди к таким достижениям науки относятся, мягко говоря, с недоверием.

Пищевики обязаны заявлять о применении ГМИ в производстве продуктов, обеспечивать соответствующую маркировку и давать лабораторное подтверждение использования трансгенов. Если хотя бы одно из этих условий не соблюдается, санитарные врачи объявят подобную продукцию необоротоспособной, ее обрекут на изъятие, а производителя - на материальную ответственность.

Своих генетически модифицированных культур Россия в промышленных масштабах пока не выращивают - усовершенствованная "ботаника" поступает на отечественный рынок из-за рубежа, в основном из США и стран Южной Америки. Хотя сегодня насчитывается несколько десятков сортов генетически модифицированного сырья, официально в РФ к использованию разрешены только девять видов пищевой продукции: три вида сои, три - кукурузы и один - томатов, устойчивых к пестицидам, и два вида картофеля, которому не страшен колорадский жук. Все это добро прошло испытания на так называемый ближайший эффект. Иными словами, доказано, что для потребителя генетически модифицированные продукты в обозримом будущем не представляют опасности.

Источник: Pharmindex.ru