- Главная
- Польза и вред
- Сыр с плесенью
Как вы оцениваете эффективность Сыр с плесенью? ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
Польза сыра с плесенью заключается в большом количестве кальция, водящего в состав сыра. Именно в мягких сырах кальция в разы больше, чем в остальных молочных продуктах. В состав данной категории сыров входит благородная плесень, которая обогащает организм протеинами гораздо эффективнее. чем даже рыба и яйца.
Вред от сыра с плесенью можно получить лишь в том случае, если не придерживаться допустимых норм употребления сыра. Здоровому человеку разрешается употребить не более 50гр сыра с плесенью. именно в таком количестве сыр пойдет на пользу. Люди, страдающие заболеваниями желудка и желудочно-кишечного тракта, должны с осторожностью употреблять данный продукт, а по возможности отказаться от деликатеса вовсе. В состав сыра с плесенью входит природный антибиотик - пенницилин, который может привести к гибели полезных бактерий в кишечнике. Употребление сыра для таких людей может обернуться дисбактериозом или расстройство кишечника. Также
не советуют беременным употреблять сыры с плесенью.