Дієти. Питання та відповіді

Слышала, что клетчатка в капсулах полезна для здоровья, помогает похудеть, но боюсь повысить кислотность в желудке. Кто принимал, посоветуйте, сколько пить таблеток и какое количество воды при этом необходимо выпивать за день.

Решила я, девочки, похудеть. Села на диету, которую сама составила. Ела кисломолочные продукты, овощи, фрукты, иногда рыбу, от мяса отказалась совсем. В итоге минус 5 кг и вроде бы все как хорошо, но с кишечником появились проблемы: не регулярный стул, дискомфорт внутри, газы? Диету свернула уже,но что-то пока улучшения не виду(((

Мне 37 лет и естественно вопрос веса очень острый. Не систематически, но посещаю спортзал, стараюсь правильно питаться, но мне очень сложно отказаться от сладкого, а для меня это самый злой враг.
Посоветуйте, что делать в такой ситуации?

В статьях о диетах очень часто встречается выражение "улучшает процесс метаболизма"... Я понимаю, что это что-то связано с обменом веществ. Поскажите, что такое метаболизм ?