Михаил Гинзбург: «Ешь, наслаждайся и худей»

Всероссийский образовательный форум «Селигер – 2011» посетил доктор медицинских наук, директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии Гинзбург Михаил Моисеевич. Участникам смен «Технология добра» и «Беги за мной», которые проходят с 9 по 17 июля, представилась уникальная возможность послушать лекцию о правильном и здоровом питании и задать свои вопросы.

Михаил Моисеевич активно призывал участников к здоровому питанию: «Нужно принимать пищу в комплексе, то есть, чтобы ваш рацион был максимально сбалансированным. Нельзя, чтобы вы заставляли себя худеть и находились из-за этого постоянно в состоянии стресса и угнетённости».

В ходе дискуссии доктор медицинских наук ответил на интересующие вопросы участников, такие как: «Полезно ли есть после шести?», «Разгрузочные дни: полезно или нет?», «Можно ли похудеть от БАДов?» и т.д.

«На сегодняшний день меня очень волнует проблема ожирения среди детей, и её обязательно необходимо решать диетологам совместно с родителями. Если мама или папа не готовит хорошие обеды и водит своего ребёнка постоянно питаться фаст-фудом, а также вместо овощей и фруктов даёт шоколад, то как же ребёнок поймёт, что он питается вредными продуктами?! Вот в чём суть проблемы».

Многие участники Форума интересовались, какое количество употребляемых углеводов является суточной нормой. Гинзбург отметил, что шоколад и любые другие продукты, содержащие сахар, это не вредно, если они употребляются в умеренном количестве.

Закончил своё выступление Гинзбург следующим напутствием для молодёжи: «Прислушивайтесь к своему организму, не передайте, не устраивайте жёсткие разгрузочные дни и найдите свои вкусные, полезные продукты и тогда вы будете не только стройными и красивыми, но и здоровыми».

Опубликовано на правах рекламы