Как недоедать так, чтобы продлить себе жизнь?

На одном из японских остров Окинава долгожителей в 5 раз больше, чем в большинстве стран мира и даже в других уголках Японии. Это связано с тем, что их рацион состоит преимущественно из рыбы, сои и фруктов, которые содержат гораздо меньше калорий.
Есть мало и не голодать – это как?
Начнем с того, что необходимо различать понятия «голодание» и «недоедание». Ученые отмечают, что правильно – это сократить привычный рацион на 20 – 30%, то есть употреблять 70% калорий от 100% потраченной энергии.
Как тогда сбалансировать свое питание?
Во-первых, питание должно быть полноценное: белки, жиры, углеводы и витамины.
Во-вторых, надо понимать собственное чувство насыщения: поэкспериментируйте, сколько еды Вам надо употребить, чтобы перестать чувствовать голод и отнимите от него 20% продуктов. Так Вы добьетесь необходимого баланса «калории - энергия».
Сократить, в первую очередь, стоит потребление углеводов (их мы и так много получаем), а при переизбытке глюкозы дыхание клеток организма сокращается, из-за чего они становятся более уязвимыми. Белки и жиры такой опасности организму не несут.

Как это работает?
Итак, сокращение калорий «включает» клетки в боевой режим. Когда клетка получает меньше глюкозы, ей проще дышать, потому что выводятся отравляющие ее реактивные формы кислорода. Такой процесс отравления называется окислительным стрессом, который может даже убить клетку.
Кроме этого, сократив рацион, Вы существенно снизите риск возникновения диабета, потому что у голодных клеток усиливается восприимчивость инсулина, который «захватывает» сахар из крови.
Недоедание положительно влияет на сокращение опухолевых клеток, поскольку у них изменяется обмен веществ, что «бьет» по их выживаемости.
Почему не получается есть меньше?
Здесь самое главное – сила воли, других вариантов по ограничению рациона нет. Первое время будет тяжело и от того, сможете ли Вы преодолеть этот рубеж «пищевой зависимости», и зависит успешность всей операции.
Измените свои пищевые привычки, настройте себя на то, что обновленный рацион поможет Вам стать другим человеком – более здоровым, энергичным, стройным, с сияющей кожей и отодвинете старение на десяток лет.

Коментарі