Диетическая газировка провоцирует диабет
В адрес гигантов Pepsi и Coca Cola давно звучат обвинения в том, что их продукция вызывает ожирение.

Именно поэтому в 2014 году производители пообещали снизить калорийность своих напитков на 20 % в ближайшие десять лет.
Но здесь нет ни капли альтруизма. Просто в мире, как известно, тренд здорового образа жизни, а адаптировав свои продукты под желания покупателей, компании расширят каналы сбыта.
Чтобы снизить количество сахара в газировке, производители применяют сахарозаменители из искусственных либо натуральных веществ. Получается «диетический» продукт. Влияние сахарозаменителей на организм человека до конца не изучено. Непонятно, как они меняют метаболизм, но теория о развитии рака все-таки опровергнута. При этом диетологи продолжают спорить о том, полезно ли употребление «диетической» газировки людям, желающим похудеть.

Как выяснилось, длительное употребление газировки с сахарозаменителем может нанести организму не меньший вред, чем аналогичные напитки с сахаром. В 2013 году ученые доказали, что люди, пьющие «диетическую» газировку, набирают вес так же, как и те, кто пьет газировку с сахаром. А еще оказалось, что любители газировки с сахарозаменителями более склонны к заболеванию сахарным диабетом второго типа, а также сердечно-сосудистым болезням.
В чем причина? Точно выяснить ее не удалось, но ученые предполагают, что сахарозаменители «обманывают» наш организм, который воспринимает заменители как сахар.
В ответ на это тело запускает привычные для него процессы метаболизма.Журнал Nature провел исследование, в ходе которого выяснилось: после длительного употребления сахарозаменителей (аспартама, имид орто-сульфобензойной кислоты, сукралозы) мыши и люди перестают воспринимать сахар. Также происходят изменения микрофлоры кишечника, которая, как известно, влияет на здоровье и самочувствие человека.
Причины, по которым нужно снизить употребление «диетической» газировки:
• Хотя она и содержит меньше калорий, но не избавит вас от лишних килограммов. Исследования показали, что в течение двух лет люди все равно прибавляли около 70 % сброшенного веса.
• Такая газировка слаще обычной, поэтому со временем ощущение натуральной сладости (например, фруктов) притупляется.
• «Диетическая» газировка не содержит калорий, но в ней нет ничего полезного. Замените ее обычной водой – и это, поверьте, принесет вашему организму большую пользу!
• Искусственные сахарозаменители вызывают головную боль.
• Лимонная кислота, входящая в состав таких напитков, разрушает зубную эмаль.
• Если смешивать с газировкой алкоголь, он усвоится намного быстрее.
• Сахарозаменители ухудшают состояние костей, они становятся хрупкими и пористыми.
Коментарі